发烧期间通常可以适量饮用纯牛奶，但需结合自身情况调整。若不存在乳糖不耐受或消化道症状，适量饮用有助于补充营养和水分。若存在消化功能减弱或相关疾病，则可能需避免饮用。
纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙及维生素，可为身体提供能量和营养支持。发烧时新陈代谢加快，消耗增加，适当摄入牛奶有助于维持体力。此外，牛奶中的水分也能辅助补充因发热出汗流失的体液。对于平时消化功能正常的人群，饮用温热的牛奶通常不会加重不适。
部分人群在发烧期间可能出现胃肠功能减弱，饮用牛奶可能引发腹胀、腹泻。乳糖不耐受患者体内缺乏乳糖酶，饮用后无法有效分解乳糖，可能加重消化道症状。此外，若伴有急性胃肠炎或肠道感染，饮用牛奶可能刺激肠道黏膜，不利于病情恢复。
饮用时建议选择温热牛奶，避免冷藏后刺激胃肠道。每次饮用量控制在200毫升以内，不宜空腹饮用。若饮用后出现腹痛、恶心等不适，应立即停止。对于婴幼儿或体质虚弱者，可咨询医生后再决定是否饮用。