茯苓作为传统中药材，一般具有利水渗湿、健脾、宁心安神、增强免疫力、调节代谢等功效和作用。
1、利水渗湿
茯苓性味甘淡，归脾、肾经，能够促进体内水液代谢，帮助排出多余水分。中医常用其改善水肿、小便不利等症状，尤其适用于脾虚湿盛引起的水肿。
2、健脾
茯苓能增强脾胃运化功能，改善脾虚导致的食欲不振、腹胀、便溏等问题。其健脾作用常与白术、党参等药材配伍，用于调理脾胃虚弱证候。
3、宁心安神
茯苓对心脾两虚引起的失眠、心悸等症状有调节作用。茯苓含有的三萜类成分可能通过调节神经递质水平发挥镇静安神效果。
4、增强免疫力
实验研究表明，茯苓多糖具有激活巨噬细胞、促进淋巴细胞增殖的作用，可增强机体非特异性免疫功能和抗病能力。
5、调节代谢
茯苓中的活性成分可能影响脂质代谢过程，有助于改善高脂血症。动物实验发现其提取物能降低血清胆固醇水平，但具体机制仍需进一步研究。
茯苓需在中医师指导下合理使用，不可自行盲目用药。阴虚火旺、气虚下陷者应慎用，服用期间需注意饮食清淡，避免与浓茶、白萝卜同食。若出现不良反应应及时停用并就医。