蒲公英作为药食同源的植物，一般具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目、促进消化等功效和作用。
1、清热解毒
蒲公英性寒，归肝、胃经，能清除体内热毒。中医常用于治疗痈肿疔毒、目赤咽痛等热证，
2、消肿散结
蒲公英能消散局部痈肿、结节。对于乳腺炎引起的乳房红肿结块，可外敷或配伍其他药物内服，其抗炎作用有助于减轻组织充血水肿。
3、利尿通淋
蒲公英可增加尿液分泌，促进尿道结石排出，缓解尿频、尿痛症状。其钾离子含量较高，能维持电解质平衡，适合泌尿系统感染辅助治疗。
4、清肝明目
肝火上炎导致的眼睛红肿、视物模糊，可用蒲公英煎汤或配伍菊花。其含有的维生素A和叶黄素对视力保护也有一定帮助。
5、促进消化
蒲公英能刺激消化液分泌，改善食欲不振。其含有的菊苣酸能促进胃肠蠕动，缓解功能性消化不良，但脾胃虚寒者需慎用。
蒲公英可鲜用或晒干入药，建议在医生指导下使用。脾胃虚弱、阳虚外寒者需谨慎服用，避免空腹大量食用鲜品。出现严重感染或持续发热时，应及时就医规范治疗。