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哪些食物硒元素含量高

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

硒元素是一种对人体有益的微量元素,通常有巴西坚果、金枪鱼和全麦面包等食物中含量较高。

1.巴西坚果

巴西坚果是硒元素含量最高的天然食物之一,每100克巴西坚果中大约含有191微克硒元素。

2.金枪鱼

金枪鱼作为一种深海鱼类,每100克金枪鱼中大约含有98.5微克硒元素,是补充硒元素的良好来源。

3.全麦面包

全麦面包中也含有一定量的硒元素,每100克全麦面包中大约含有45.4微克硒元素。

硒元素对人体健康非常重要,缺乏硒元素可能会导致免疫力下降等问题。在日常饮食中,可以适当增加上述食物的摄入,以保证硒元素的充足供应。如果怀疑自己硒元素摄入不足,应及时就医检查,并在医生指导下进行合理补充。

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