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中药煎法及注意事项有哪些

江一平 中医消化科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

中药煎煮是中药疗效发挥的重要环节,通常有先煎、后下、包煎等不同煎煮方法。

1.先煎

矿物类或贝壳类药物,如磁石、牡蛎等,需要先煎煮20-30分钟,以利于有效成分的溶出。

2.后下

含有挥发性成分的药物,如薄荷、荆芥等,应在煎煮快结束时加入,以减少有效成分的挥发。

3.包煎

含有绒毛或粉末状的药物,如蒲黄、海金沙等,需要用纱布包裹后煎煮,以避免药液混浊。

中药煎煮时,应根据药物的性质选择合适的煎煮方法。日常煎煮中药时,建议使用陶瓷或不锈钢锅具,避免使用铁锅,以免影响药效。如有疑问或病情变化,应及时就医咨询。

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