胃肠炎引起的恶心和呕吐通常可以通过以下几种方法来缓解：
1.生活调理
首先，应保持饮食清淡，避免油腻和刺激性食物，以减轻肠胃负担。同时，适量补充水分和电解质，以防脱水。建议小口多次饮水，避免一次性大量饮水增加肠胃负担。
2.物理治疗
可以尝试轻柔的腹部按摩，帮助促进肠道蠕动，缓解不适。此外，保持适当的休息，避免剧烈运动，以免加剧症状。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用止吐药物如甲氧氯普胺、曲美他嗪和格拉司特来缓解恶心呕吐。同时，针对胃肠炎的抗生素治疗，如阿莫西林、左氧氟沙星和甲硝唑等，也有助于控制感染和缓解症状。
在日常饮食中，应注重食物卫生，避免食用不洁或变质的食物，以减少胃肠炎的发生。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。