谷维素停药后一般不会出现依赖性。谷维素是一种维生素类药物，主要用于治疗神经官能症、围绝经期综合征等，其作用机制主要是调节植物神经功能，改善神经营养。由于谷维素不属于精神活性药物，因此停药后通常不会产生依赖性。
谷维素的使用应在医生指导下进行，常见的谷维素类药物有谷维素片、谷维素胶囊和谷素片等。这些药物虽然可以改善症状，但长期大剂量使用可能会产生一定的副作用，如口干、便秘等。因此，患者在使用谷维素时应注意剂量控制，并在医生指导下调整用药方案。
患者在停用谷维素时，应遵循医生的建议，逐渐减量，避免突然停药导致症状反弹。同时，患者还应配合其他非药物治疗，如心理疏导、合理饮食等，以减少对药物的依赖。