上嘴唇干裂起皮可能是由于天气干燥、缺水或者是唇炎等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.天气干燥
在干燥的环境中，皮肤容易失去水分，导致嘴唇干裂。此时，可以使用保湿唇膏或者凡士林等产品来保持嘴唇的湿润。
2.缺水
身体缺水时，嘴唇也容易干裂。建议每天至少喝八杯水，同时可以补充含有维生素B2、维生素E的食物，如绿叶蔬菜和坚果。
3.唇炎
唇炎是一种常见的口腔疾病，可能由过敏、感染等因素引起。治疗时，医生可能会根据情况开具抗生素、抗真菌药物或激素类药物，如红霉素、克霉唑和氢化可的松等，应在医生指导下使用。
除以上原因外，还可能与个人体质、生活习惯等因素有关。日常生活中应注意保持嘴唇清洁和湿润，避免舔唇等不良习惯，如症状持续不缓解，应及时就医。