通常，香蒲具有多种作用，包括改善消化、缓解炎症和促进血液循环等。香蒲含有的挥发油成分可能对消化系统有一定的刺激作用，有助于促进消化液分泌，改善消化不良的症状。同时，香蒲中的某些成分可能具有抗炎作用，对于减轻炎症反应有一定的帮助。此外，香蒲还可能通过促进血液循环来改善局部血流，对于缓解肌肉疼痛和关节炎症有一定的效果。
在日常饮食中，适量添加香蒲可以为菜肴增添风味，同时可能带来上述健康益处。然而，对于香蒲的使用，建议在医生指导下进行，因为不同个体对香蒲的反应可能不同，过量使用可能会引起不适。如果出现消化不良或其他相关症状，应及时就医，并在医生指导下合理使用香蒲。