胃火旺时，人们通常会选择一些具有清热降火功效的茶饮来缓解不适。一般而言，绿茶、菊花茶和苦丁茶是较为常见的选择。
1.绿茶
绿茶未经发酵，保留了茶叶中的天然物质，如茶多酚等，具有较好的清热效果。
2.菊花茶
菊花茶以其清香和明目功效而闻名，同时它也具有清热解毒的作用，适合胃火旺盛时饮用。
3.苦丁茶
苦丁茶味道甘苦，含有多种生物活性成分，有助于降低体内的火气。
在日常饮食中，应避免辛辣、油腻的食物，多吃清淡、易消化的食物，以减少胃火的产生。如果胃火旺的症状持续不减，建议及时就医，以便得到专业的治疗和建议。