通常来说，吃耙耙柑一般不会上火。耙耙柑是一种富含维生素C的水果，具有清热解渴、生津止渴的功效。然而，每个人的体质不同，部分人食用过多耙耙柑后可能会出现上火的症状。如果担心上火，可以适量食用耙耙柑，同时搭配其他水果和蔬菜，保持饮食均衡。
对于容易上火的人群，除了耙耙柑外，还可以选择其他性质温和的水果，如苹果、梨和香蕉等。如果上火症状较为明显，可以在医生指导下使用清热解毒的药物，如黄连上清丸、牛黄解毒片和银翘解毒片等。这些药物具有较好的清热解毒效果，但应在医生指导下合理使用，以免出现不良反应。
如果食用耙耙柑后出现上火症状，建议及时调整饮食结构，多喝水，必要时可在医生指导下使用清热解毒药物。