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春季养肝食补可以吃什么

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

春季是养肝的最佳时节,通常有菠菜、枸杞和山楂等食材可以作为养肝食补的选择。

1.菠菜

春季菠菜鲜嫩,含有丰富的铁质和维生素,有助于补血养肝。

2.枸杞

枸杞子含有丰富的多糖和抗氧化成分,可以滋补肝肾,增强免疫力。

3.山楂

山楂含有有机酸和黄酮类化合物,有助于促进消化,减轻肝脏负担。

春季养肝除了食补外,还应保持良好的作息习惯,避免过度疲劳。如果出现肝功能异常的症状,如黄疸、乏力等,应及时就医检查,以便得到正确的治疗和调理。

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