通常，溶菌酶在人体中主要发挥着抗菌和免疫调节的作用。它能够分解细菌细胞壁，从而杀灭或抑制细菌的生长，对于维护机体的微生态平衡和防御外来病原体具有重要意义。
溶菌酶的作用机制涉及到其与细菌细胞壁的结合，特别是针对革兰阳性菌，因为它们的细胞壁含有肽聚糖，这正是溶菌酶的主要作用靶点。溶菌酶通过裂解肽聚糖中的β-1，4糖苷键，导致细菌细胞壁的破坏，最终使细菌死亡。此外，溶菌酶还能激活机体的免疫细胞，增强免疫应答，对抗感染。
针对溶菌酶的作用，日常生活中应注意个人卫生，避免感染的发生。若出现感染症状，应及时就医，遵医嘱合理用药，不可自行盲目用药，以免延误病情或产生不良后果。