奶茶一般不建议隔夜喝。隔夜的奶茶可能会因为温度和时间的变化导致细菌滋生，影响奶茶的新鲜度和口感，甚至可能对健康造成不利影响。
隔夜奶茶中可能含有的微生物数量增加，营养成分也可能发生变化，如蛋白质和维生素等可能会有所流失。此外，一些奶茶中添加的糖和奶精等成分，在长时间放置后可能会产生不良的化学反应，影响奶茶的品质。例如，牛奶中的乳糖在长时间放置后可能会发酵产生乳酸，导致奶茶变酸；而某些含有植脂末的奶茶，其稳定性较差，长时间放置后可能会分层或变质。因此，为了保证奶茶的口感和健康，建议在制作后尽快饮用。
为了健康和口感，建议奶茶现做现喝，避免长时间存放。