陈皮一般具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝解郁、调和脏腑以及增强食欲等功效和作用。
1.理气健脾
陈皮能够调理脾胃，促进消化，对于消化不良、胃胀等症状有一定的缓解作用。
2.燥湿化痰
陈皮具有燥湿化痰的效果，适用于咳嗽痰多、胸闷等症状的辅助治疗。
3.疏肝解郁
陈皮能疏肝理气，对于情绪郁结、胸闷不舒等情绪问题有一定的缓解作用。
4.调和脏腑
陈皮能够调和脏腑功能，对于身体的多种不适症状有一定的改善作用。
5.增强食欲
陈皮的香气可以刺激食欲，对于食欲不振有一定的帮助。
虽然陈皮具有多种益处，但并非人人适用，适量使用为宜。