肝胆的主要功能是分泌胆汁和代谢物质。胆汁有助于消化和吸收脂肪，而肝脏则负责代谢各种物质，包括解毒和蛋白质合成。肝脏还参与糖类和脂类的代谢，维持血糖稳定，同时储存维生素和矿物质。
肝脏是人体最大的内脏器官，其功能复杂多样，包括合成蛋白质、储存糖原、分泌胆汁、代谢药物和毒素等。胆囊则负责储存和释放胆汁，帮助消化脂肪。肝胆功能异常可能导致消化不良、黄疸、肝硬化等疾病。
对于肝胆健康，建议保持均衡饮食，避免过量饮酒，定期体检。若出现腹痛、黄疸等症状，应及时就医，并在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药。