山竹通常被认为具有一定的营养价值和健康益处。它含有多种维生素和矿物质，包括维生素C、B族维生素、钾和镁等，这些成分对人体健康有益。山竹中的维生素C有助于增强免疫力，促进伤口愈合，而B族维生素则对维持神经系统健康和能量代谢有重要作用。钾元素有助于维持心脏健康和调节血压，镁则对骨骼健康和肌肉功能至关重要。此外，山竹还含有膳食纤维，有助于促进肠道健康和控制血糖水平。
在日常饮食中，适量食用山竹可以作为健康饮食的一部分。然而，由于山竹含糖量较高，糖尿病患者应在医生指导下适量食用。对于任何食物或营养补充剂，都应遵循医生的建议，不可自行盲目用药或过量摄入。