大肠在消化系统中确实承担着吸收和消化的功能，尽管其主要作用是吸收水分和电解质，以及形成和储存粪便。大肠能够吸收一些维生素和矿物质，如维生素B群和K，以及一些药物成分。此外，大肠中的细菌也参与了某些物质的发酵过程，有助于消化。
在消化过程中，大肠通过其蠕动作用帮助食物残渣进一步向前推进，同时吸收其中的水分，使粪便逐渐成形。例如，硫酸镁、乳果糖和聚乙二醇等药物可用于治疗便秘，它们通过增加肠道内容物的体积或改变肠道内容物的渗透性来促进排便。这些药物的使用应在医生指导下进行，以确保安全和有效。
对于维护大肠健康，建议保持均衡饮食，摄入足够的膳食纤维，以及充足的水分，这有助于大肠的正常功能和预防便秘。同时，定期体检和注意身体变化也是保持大肠健康的重要措施。