面条作为一种常见的主食，通常不会直接导致体重增加。然而，摄入面条后是否会导致体重上升，取决于多种因素，包括面条的烹饪方式、搭配的食材以及个人的饮食习惯。
面条本身热量并不高，但如果搭配高热量的调料和食材，如油炸面条、奶油意面等，就可能增加额外的热量摄入。此外，过量食用面条，尤其是精制面条，可能因为其高碳水化合物含量而导致能量过剩。例如，白面条、意大利面和乌冬面等，都含有较高的碳水化合物。在医生指导下，合理搭配蔬菜、蛋白质等低热量食材，并控制摄入量，可以有效避免因食用面条而体重增加。
在选择面条时，建议优先选择全麦或杂粮面条，这类面条富含纤维，有助于控制血糖水平和增加饱腹感。同时，注意整体饮食的均衡，适量运动，以维持健康的体重。