荷叶一般具有清热解暑、利尿通便、减肥降脂、抗氧化以及调节血压等功效和作用。
1.清热解暑
荷叶性凉，能够清除体内的热气，适合在炎热的夏季食用，帮助人们缓解暑热带来的不适。
2.利尿通便
荷叶含有的生物碱等成分可以促进体内水分排出，有助于改善小便不利和便秘的症状。
3.减肥降脂
荷叶中的化合物能够帮助减少体内脂肪的积累，对于控制体重和降低血脂有一定的辅助作用。
4.抗氧化
荷叶含有抗氧化物质，可以清除体内的自由基，有助于延缓细胞衰老，保持肌肤健康。
5.调节血压
荷叶中的某些成分能够对血管产生温和的扩张作用，有助于维持血压的稳定。
在日常饮食中，适量食用荷叶可以作为一种天然的健康辅助手段。但需要注意的是，荷叶性凉，体质虚寒的人群应适量食用，以免影响身体健康。同时，孕妇和特殊体质的人群在食用前最好咨询专业人士的意见。