咽炎患者通常可以吃清淡易消化的食物、具有润喉作用的食物，如抗生素或清热解毒的中成药等。咽炎分为急性和慢性，建议根据具体类型和病因调整饮食及用药。
1.清淡易消化的食物
急性咽炎发作时咽喉黏膜充血、疼痛明显，建议选择米粥、面条、蒸煮蔬菜等食物，减少对咽喉的机械性刺激。避免食用辣椒、油炸食品、过烫或过凉的食物，以防加重黏膜损伤。
2.具有润喉作用的食物
适量饮用温水、蜂蜜水，或食用雪梨、枇杷、银耳等食物，有助于保持咽喉湿润，缓解干痒、咳嗽等症状。但糖尿病患者需注意控制蜂蜜或含糖食物的摄入量。
细菌感染引起的急性咽炎可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片等抗生素。伴有咽干、咽痛者可含服西瓜霜润喉片、银黄含化片等中成药。慢性咽炎患者还可选用蒲地蓝消炎口服液等药物减轻炎症。
日常需避免吸烟饮酒，减少接触粉尘、油烟等刺激物。若咽炎反复发作或伴有发热、吞咽困难等症状，应及时到耳鼻喉科就诊，完善喉镜检查明确病情。药物治疗需在医生指导下进行，不可自行滥用抗生素。