雨花茶作为绿茶的一种，通常含有茶多酚、咖啡因等成分，可能具有抗氧化、提神醒脑、促进消化、辅助降脂以及清新口气等功效和作用。其具体效果因人而异，需适量饮用。
1.抗氧化
雨花茶中的茶多酚属于天然抗氧化剂，能够帮助清除体内自由基，减缓氧化应激反应，可能对延缓皮肤和细胞老化有一定辅助作用。
2.提神醒脑
茶叶中的咖啡因成分可作用于中枢神经系统，暂时减轻疲劳感并增强注意力。但过量饮用可能导致心悸或失眠，需控制摄入量。
3.促进消化
适量饮用雨花茶可轻微刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质，从而缓解餐后饱胀感。胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。
4.辅助降脂
部分研究表明，茶多酚和咖啡因可能通过调节脂肪代谢酶的活性，减少脂质在血管壁的沉积，但效果较微弱，不能替代药物治疗。
5.清新口气
茶叶中的多酚类物质具有抑菌作用，可暂时减少口腔内细菌繁殖，从而缓解食物残渣发酵引起的口腔异味，维持短暂的口腔清新感。
日常饮用雨花茶时建议选择淡茶，避免浓茶对胃肠黏膜产生刺激。失眠、贫血或胃溃疡患者需限制摄入，孕妇及哺乳期女性应咨询医生。储存时需密封避光，防止茶叶氧化变质影响口感。