桃胶的禁忌主要包括特殊人群不宜食用、避免与茶酒同食、控制食用量等方面。合理食用桃胶有助于发挥其营养作用，但需结合个人体质和健康状况进行调整。
1、特殊人群禁忌
孕妇、经期女性以及消化功能较弱的人群需慎食桃胶。桃胶含有胶质成分，可能刺激子宫收缩或增加经期出血风险；其质地黏稠不易消化，胃肠功能差者食用后可能引起腹胀等不适。
2、避免与茶酒同食
食用桃胶期间不建议搭配浓茶或酒精饮品。茶叶中的鞣酸可能影响胶质成分吸收，酒精会加重消化系统负担，两者与桃胶同食可能降低营养价值和引发胃肠不适。
3、控制食用量
每日建议摄入量为5-10克干品，过量食用可能引起消化不良。桃胶富含多糖类物质，大量摄入会导致肠道蠕动减缓，出现便秘或腹泻等消化道症状。
日常食用桃胶建议选择正规渠道购买，充分泡发后炖煮至软烂。食用后若出现不适反应，应及时停止并咨询医生。特殊人群在食用前建议先进行专业营养评估，确保安全性和适用性。