鸽子肉通常不是癌症患者需要避免的发物。癌症患者的饮食应注重营养均衡，而鸽子肉作为高蛋白、低脂肪的肉类，适量食用有助于补充营养，增强体质。
从营养学角度分析，鸽子肉含有丰富的优质蛋白质，能够帮助癌症患者维持肌肉量和免疫功能。其脂肪含量较低，消化吸收率较高，适合身体较为虚弱的患者食用。传统医学中的“发物”概念缺乏统一科学界定，现代医学认为只要不存在过敏反应，多数食材都可适量摄入。
建议癌症患者保持饮食多样化，在治疗期间可咨询营养科医师制定个性化食谱。烹饪鸽子肉时应以清炖、蒸煮为主，避免油炸、烧烤等高油脂加工方式。若食用后出现皮疹、腹泻等不适症状，应及时停止并就诊排查原因。