开背棍一般不能直接起到减肥的效果。减肥需要通过合理控制饮食和增加运动量来实现，而单纯使用开背棍对脂肪的消耗作用较为有限。其作用更多体现在促进局部血液循环和放松肌肉等方面。
开背棍主要通过滚动或按压背部肌肉来帮助缓解肌肉紧张和疲劳。这种物理刺激可能促进局部血液循环，但对全身脂肪的分解和代谢影响较小。脂肪的消耗需要依靠热量赤字，即摄入的热量低于消耗的热量，这通常需要通过饮食调整和有氧运动来实现。
虽然使用开背棍可能在一定程度上改善体态或缓解运动后的肌肉酸痛，但其本身并不能替代规律运动或饮食控制带来的减脂效果。若希望达到减肥目的，建议结合慢跑、游泳等有氧运动，并适当减少高热量食物的摄入。使用开背棍时需注意控制力度，避免造成皮肤或软组织损伤。