梨作为食疗食材，可以通过不同的烹饪方式辅助缓解咳嗽症状。常见的做法包括冰糖炖梨、蜂蜜蒸梨以及川贝煮梨水等，需注意适量食用并遵医嘱用药。
1、冰糖炖梨
将梨洗净后切块去核，加入适量冰糖和清水炖煮至软烂。梨肉中富含水分及维生素，有助于滋润咽喉黏膜；冰糖可缓解局部刺激感，改善干咳、咽痒等不适。此方法适用于秋季燥咳或感冒后余咳。
2、蜂蜜蒸梨
取整梨顶部切开去核，填入蜂蜜后隔水蒸半小时。梨中的有机酸能稀释痰液，蜂蜜具有润燥作用，两者结合可减轻咳嗽频率，尤其适合夜间咳嗽加重的情况。需注意1岁以下婴幼儿不宜食用蜂蜜。
3、川贝煮梨水
将梨切片后与川贝母粉共同煎煮，过滤饮用。梨的清凉属性与川贝的化痰功效协同，可缓解痰黄黏稠、咳嗽伴咽痛等症状。但川贝属于中药材，需在中医师指导下辨证使用，避免自行滥用。
需注意食疗仅作为辅助手段，若咳嗽持续超过2周、伴有发热或呼吸困难，应及时到呼吸内科就诊。过敏体质者食用前需确认对食材无过敏反应，糖尿病患者应控制冰糖或蜂蜜的添加量。