发物通常指可能诱发或加重某些疾病、影响康复的食物，常见的有海鲜类、辛辣刺激类、温热性类等。具体需根据个人体质及病情调整饮食，避免盲目忌口。
发物的种类与个人体质、疾病类型密切相关。例如，海鲜类如虾、蟹等含有异种蛋白，可能诱发过敏反应，导致皮肤瘙痒或加重湿疹。辛辣食物如辣椒、花椒等刺激性强，可能引发肠胃不适或加重炎症性疾病患者的症状。羊肉、荔枝等温热性食物易助火生热，阴虚火旺或发热性疾病患者食用后可能加重口干、便秘等症状。
日常饮食中，若存在过敏史或处于疾病恢复期，建议减少食用上述食物。但健康人群适量食用通常无碍，无需过度限制。具体饮食方案应根据个人健康状况，在医生或营养师指导下调整，以保证营养均衡。