地环是一种常见的食材，一般具有清热、解毒、利尿、消肿和增强免疫力等功效和作用。
1.清热作用
地环性质偏凉，能够帮助清除体内的热气，适合在炎热的夏季食用。
2.解毒功效
地环含有的一些成分可以帮助身体排除毒素，对于维护肝脏健康有一定的帮助。
3.利尿作用
地环中的某些成分能够促进尿液的生成和排出，对于缓解水肿有一定的效果。
4.消肿效果
地环中的成分对于减轻身体某些部位的肿胀有积极作用，特别是对于外伤引起的肿胀。
5.增强免疫力
地环中含有丰富的营养成分，能够提高人体的抗病能力，增强免疫力。
在饮食中适量添加地环，可以作为一种健康的生活方式。建议在日常饮食中，根据个人体质和季节变化，适量食用地环，以达到保健的效果。同时，注意食物搭配，避免与相克的食物同食，以充分发挥地环的保健作用。