茯苓一般具有利水渗湿、健脾宁心、增强免疫力、抗疲劳以及调节血糖等功效和作用。
1.利水渗湿
茯苓能够促进体内多余水分排出，对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。
2.健脾宁心
茯苓对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症有辅助改善作用，同时还能安神宁心，改善睡眠质量。
3.增强免疫力
茯苓中含有的多糖成分，可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
4.抗疲劳
茯苓具有抗疲劳的效果，对于体力劳动者或经常感到疲劳的人群有一定的帮助。
5.调节血糖
茯苓对于血糖水平有一定的调节作用，适合血糖异常的人群适量食用。
在日常生活中，可以根据个人体质和需求适量食用茯苓，以达到保健养生的目的。但需注意，茯苓并非适合所有人群，如阴虚火旺或无湿邪者应谨慎食用。