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高血压吃花生好吗

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量食用花生。花生含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有一定的益处。然而,花生的热量较高,过多食用可能会导致体重增加,对血压控制不利。

高血压患者在食用花生时,应选择未加工或轻度加工的花生,如生花生或水煮花生。避免食用油炸花生、花生酱等高热量、高盐分的食品。例如,可以选择生花生、盐水花生和五香花生等。这些食品中的营养成分较为完整,同时热量和盐分相对较低。在食用花生时,应注意控制总量,避免过量摄入。同时,高血压患者应在医生指导下调整饮食,合理搭配各种食物,以达到控制血压的目的。

对于高血压患者来说,适量食用花生可以作为饮食的一部分,但应注意总体热量和盐分的摄入,以保持血压稳定。

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