喝咖啡拉肚子可能是咖啡因刺激、乳糖不耐受或消化系统敏感等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.咖啡因刺激
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，过量摄入可能导致肠道蠕动加快，引起腹泻。对于敏感人群，减少咖啡摄入量或选择低咖啡因饮品可能有所帮助。
2.乳糖不耐受
部分人对牛奶中的乳糖不耐受，喝咖啡时如果添加了牛奶或乳制品，可能会引发腹泻。这种情况下，可以尝试不含乳糖的牛奶替代品，如豆奶或杏仁奶。
3.消化系统敏感
有些人的消化系统对咖啡中的某些成分较为敏感，可能导致消化不良或腹泻。这种情况下，可以考虑减少咖啡摄入量，或在医生指导下使用抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑和泮托拉唑等，以减轻症状。
除以上原因外，还可能与个人体质差异等因素有关。日常建议适量饮用咖啡，并注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。