低聚木糖通常被认为对健康有益，但过量摄入或不当使用可能带来一些风险。首先，低聚木糖过量摄入可能导致消化系统不适，如腹胀、腹泻等。其次，对于某些人来说，低聚木糖可能引起过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。最后，长期大量摄入低聚木糖可能会影响肠道菌群平衡，进而影响整体健康。
在分析这些潜在危害时，我们应考虑到个体差异和摄入量。消化系统不适通常是由于摄入过多低聚木糖，超出了肠道的消化能力。过敏反应则与个体的免疫系统有关，并非所有人都会有此反应。至于肠道菌群平衡的影响，这通常与长期过量摄入有关，适量摄入则不太可能造成问题。
针对低聚木糖摄入，建议根据个人体质和耐受度适量摄入，并注意观察身体反应。若出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下调整摄入量或更换其他类型的益生元。不可自行盲目增加摄入量，以免造成不必要的健康风险。