多数情况下，胃炎患者不建议食用山楂片，以免刺激胃黏膜导致症状加重。
山楂片含有较多有机酸，可能促进胃酸分泌。对于存在胃酸分泌过多或胃黏膜损伤的胃炎患者，过量摄入酸性食物可能诱发反酸、烧心等症状，甚至加重胃部炎症。尤其是急性胃炎发作期间，胃黏膜处于充血水肿状态，此时食用山楂片可能进一步刺激胃部，影响恢复。部分慢性胃炎患者若处于稳定期且无明显胃部不适，少量食用山楂片通常影响较小，但仍需注意观察食用后是否有不良反应。
建议胃炎患者以清淡易消化的饮食为主，避免辛辣、过酸或过硬的食物。日常饮食中可选择米粥、面条等温和食物，若需调整饮食结构或出现持续性胃痛、反酸等症状，应及时到消化内科就诊，在医生指导下进行规范治疗和饮食管理。