仙人掌作为中药材，一般具有清热解毒、活血消肿、行气止痛、凉血止血、健胃止泻等功效和作用。作为食物时，其营养成分有助于抗氧化、促进消化等。但具体使用需遵医嘱，避免自行用药。
1.清热解毒
仙人掌性寒，中医认为其能清除体内热毒，常用于缓解热毒引起的疮疡肿毒、咽喉肿痛等症状。现代研究表明，其提取物可能具有一定的抗菌作用。
2.活血消肿
仙人掌可通过促进局部血液循环来消散瘀血，适用于跌打损伤引起的肿胀疼痛。外敷时需注意皮肤耐受性，避免过敏反应。
3.行气止痛
中医理论中仙人掌能调理气机阻滞，改善胸胁胀满、胃脘疼痛等不适症状。其含有的生物碱成分可能对平滑肌有调节作用。
4.凉血止血
对于血热妄行导致的鼻衄、痔疮出血等情况，仙人掌可通过凉血作用辅助止血，常与其他止血药材配伍使用。
5.健胃止泻
仙人掌中的黏液质和膳食纤维成分可保护胃黏膜，调节肠道功能，但过量食用可能引起腹泻，需控制摄入量。
作为食物时，仙人掌富含维生素C、多糖类物质及钾、钙等矿物质，能帮助清除自由基，辅助维护心血管健康。日常食用建议焯水去除草酸，避免空腹大量摄入。若需用于疾病治疗，应在中医师指导下合理配伍使用，孕妇及脾胃虚寒者慎用。