白及作为一味中药材，具有收敛止血、消肿生肌、保护胃黏膜、促进伤口愈合以及抗菌消炎等功效与作用。其应用范围较广，但需在中医辨证指导下使用。
1、收敛止血
白及含有胶质成分，能增强血小板活性，缩短凝血时间，常用于治疗咯血、吐血、外伤出血等情况。例如肺结核导致的痰中带血或消化道溃疡引起的出血，可配合其他药物使用。
2、消肿生肌
该药能促进局部组织细胞增殖和修复，改善皮肤溃烂、疮疡久不收口等问题。对于烧烫伤创面或术后切口愈合不良的情况，外敷白及粉可加速新生肉芽组织形成。
3、保护胃黏膜
白及胶质可在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸和消化酶对受损黏膜的刺激。临床常用于缓解胃溃疡、慢性胃炎引起的胃痛、反酸等症状。
4、促进伤口愈合
白及所含的多糖成分具有促进纤维细胞增生的作用，能加速表皮细胞迁移和胶原蛋白合成。对于皮肤擦伤、褥疮等浅表创面，可缩短愈合周期。
5、抗菌消炎
体外实验表明，白及提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等致病菌有抑制作用，其机制可能与破坏细菌细胞壁结构有关。对于轻度皮肤感染或口腔炎症，可辅助减轻红肿热痛。
白及的使用需结合具体病症和体质特点，避免与乌头类药材同用。出血量大或感染严重时，应及时就医采取综合治疗，不可单纯依赖单味中药。用药期间需观察有无过敏反应，出现不适需停药并咨询医师。