鱼肉一般具有补充蛋白质、促进大脑发育、保护视力、增强免疫力和促进消化等功效和作用。
1.补充蛋白质
鱼肉富含优质蛋白质,易于人体吸收,有助于肌肉生长和修复。
2.促进大脑发育
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是DHA,对儿童大脑发育至关重要。
3.保护视力
鱼肉中的DHA和EPA有助于保护视网膜,预防视力下降。
4.增强免疫力
鱼肉中的营养元素如锌和硒,能增强人体免疫力,预防疾病。
5.促进消化
鱼肉中的Omega-3脂肪酸有助于改善肠道健康,促进消化。
鱼肉作为一种健康食材,适合各个年龄段的人群食用。建议在日常饮食中适量增加鱼肉摄入,以获得其丰富的营养价值和健康益处。