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紫菜的禁忌人群有哪些

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

紫菜作为一种常见的海产品,通常含有丰富的碘、蛋白质和膳食纤维等营养成分。然而,并非所有人都适宜食用紫菜。

1.甲状腺功能亢进患者

紫菜中的碘含量较高,甲状腺功能亢进患者食用后可能会加重病情。

2.过敏体质人群

部分人可能对紫菜中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

3.孕妇和哺乳期妇女

过量摄入紫菜中的碘可能对胎儿和婴儿的甲状腺功能造成影响,建议孕妇和哺乳期妇女适量食用。

紫菜虽然营养丰富,但特殊人群在食用时需注意适量,并根据自身健康状况咨询医生建议。如有不适症状,应及时就医。

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