菊花茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶以及山楂茶可能对降低胆固醇有一定辅助作用，但具体效果因人而异。这些茶类主要通过不同的活性成分影响胆固醇代谢，建议在医生指导下合理饮用。
1、菊花茶
菊花中含有的黄酮类化合物具有抗氧化特性，可能通过减少低密度脂蛋白氧化来改善血脂状况。其含有的绿原酸等成分能抑制胆固醇在肠道内的吸收，但作用较微弱，需长期饮用。
2、绿茶
茶多酚中的儿茶素特别是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），可通过调节肝脏中胆固醇合成相关酶活性，促进低密度脂蛋白受体表达，加速胆固醇代谢。研究显示每日饮用500ml绿茶可使总胆固醇下降约5%。
3、乌龙茶
半发酵工艺产生的茶黄素能抑制胰脂肪酶活性，减少饮食中脂肪的分解吸收。其特有的聚合物成分可增强胆汁酸排泄，促进胆固醇向胆汁酸转化，临床试验表明连续饮用12周可使LDL降低8-12%。
4、普洱茶
发酵过程中产生的洛伐他汀类似物具有抑制HMG-CoA还原酶的作用。其中的茶褐素能调节肠道菌群，减少胆固醇的肠肝循环，动物实验显示可使血清总胆固醇下降15-20%。
5、山楂茶
山楂酸和原花青素能激活PPARα受体，增强脂蛋白脂肪酶活性，促进极低密度脂蛋白分解。其含有的膳食纤维可结合胆汁酸，促进胆固醇排泄，但单次饮用量超过300ml可能刺激胃酸分泌。
需要强调的是，茶饮不能替代药物治疗。确诊高胆固醇血症者应在医生指导下进行生活方式干预，必要时联合他汀类药物。日常建议控制饱和脂肪摄入，每周保证150分钟中等强度运动，定期监测血脂指标。饮茶时避免空腹，肾病患者需注意控制饮用量。