荨麻疹患者通常需要避免摄入高蛋白食物、辛辣刺激食物、酒精类饮品等，以减少过敏反应或症状加重的风险。具体饮食禁忌需结合个人体质及过敏原检测结果综合判断。
1、高蛋白食物
部分荨麻疹患者对异种蛋白较敏感，如鱼虾、蟹、贝类等海鲜，以及牛奶、鸡蛋等食物可能诱发组胺释放，导致皮肤风团、瘙痒等症状加重。既往有食物过敏史者更需严格规避。
2、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣调料可能刺激肥大细胞释放炎症介质，同时促进血管扩张，导致皮肤充血水肿加重。此类食物还可能影响药物疗效，不利于病情控制。
3、酒精类饮品
啤酒、白酒、黄酒等含酒精饮料会扩张血管，加剧皮肤红肿瘙痒症状。酒精代谢过程中产生的乙醛可能抑制组胺酶活性，延长过敏反应持续时间。
日常饮食建议选择清淡易消化的食物，如新鲜绿叶蔬菜、苹果、梨等低敏水果。若进食某种食物后出现风团增多或喉头水肿等表现，应立即停止食用并记录可疑过敏原。建议及时至医院进行过敏原筛查，在医生指导下制定个体化饮食方案。