高血脂患者一般不建议饮酒，是否能够饮酒需结合具体情况而定。酒精可能影响血脂代谢，过量饮酒不利于病情控制，但少量饮酒的影响因人而异，建议在医生指导下进行。
高血脂患者饮酒可能导致甘油三酯水平升高，酒精代谢过程中产生的乙醛可能干扰肝脏对脂质的正常代谢。长期过量饮酒还可能诱发脂肪肝、胰腺炎等并发症，进一步加重代谢紊乱。若患者合并高血压、糖尿病或动脉粥样硬化等疾病，饮酒会增加心血管事件风险。
若患者无严重并发症且血脂控制稳定，男性每日酒精摄入量不宜超过25克（约350ml啤酒），女性不超过15克。饮用时应选择低度酒，避免空腹饮酒。但需注意个体对酒精的耐受性差异较大，部分人群即使少量饮酒也可能造成血脂波动。
高血脂患者应定期监测血脂水平，日常需保持低脂饮食并配合规律运动。对于需要严格控脂的患者，建议完全戒酒。若出现饮酒后头晕、腹痛等不适症状，应及时就医检查。具体饮酒建议应根据个人健康状况由心血管专科医生评估后制定。