雪橙含有丰富的维生素C、膳食纤维、抗氧化物质等营养成分，作为水果通常具有补充营养、促进消化、增强免疫力、辅助抗氧化以及低热量等营养价值及功效。日常适量食用可为身体提供多种益处，但需注意均衡饮食。
1、补充营养
雪橙富含维生素C、钾、叶酸以及B族维生素等多种营养素，适量食用可为人体补充所需的水溶性维生素和矿物质，帮助维持正常代谢功能。尤其维生素C含量较高，有助于改善因缺乏维生素引起的皮肤干燥等问题。
2、促进消化
雪橙中的膳食纤维含量较丰富，包括可溶性和不可溶性纤维。这类物质可刺激肠道蠕动，软化粪便，促进食物残渣排出体外，从而缓解便秘。其含有的果酸还能促进胃酸分泌，帮助分解蛋白质类食物。
3、增强免疫力
雪橙所含的维生素C是维持免疫系统正常功能的重要物质，能够促进白细胞活性，增强机体对病原体的防御能力。同时维生素C还能促进胶原蛋白合成，有助于维持皮肤和黏膜屏障的完整性。
4、辅助抗氧化
雪橙中含有的类黄酮、柠檬苦素等植物化合物具有较强的抗氧化活性，可中和体内自由基，减少氧化应激反应对细胞的损伤。长期适量摄入有助于延缓衰老进程，降低慢性疾病发生风险。
5、低热量
雪橙属于低热量水果，每100克果肉约含47千卡热量，且含水量较高。适合需要控制体重的人群作为加餐选择，既能满足对甜味的需求，又不会过多增加热量摄入，但需注意每日食用量不宜超过300克。
雪橙虽营养丰富，但含糖量较高，糖尿病患者需根据血糖情况控制摄入量。食用时建议直接吃果肉，避免榨汁后损失膳食纤维。若出现口腔溃疡或胃酸过多的情况，应减少食用量以免刺激黏膜。对柑橘类水果过敏者应谨慎食用。