孕妇一般可以适量食用菠萝，但需结合自身情况判断。菠萝含有丰富的维生素C、膳食纤维以及锰等营养素，对孕妇有一定益处。但部分人群可能对菠萝中的菠萝蛋白酶过敏，或存在血糖波动风险。
菠萝中的菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜和消化道，敏感体质者可能出现舌头发麻、胃部不适等症状。若孕妇既往有菠萝过敏史，应避免食用以防止引发皮疹、瘙痒等过敏反应。对于血糖控制不佳或存在妊娠期糖尿病的孕妇，需控制摄入量，因菠萝含糖量较高，过量可能影响血糖稳定。
此外，未成熟的菠萝含有较多草酸，可能增加泌尿系统结石风险，建议选择成熟度适宜的果实。食用时可先用淡盐水浸泡以减少菠萝蛋白酶活性，从而降低刺激性。
孕妇日常饮食需注重营养均衡，可咨询专业医师或营养师制定个性化食谱。如食用菠萝后出现异常症状，应及时就医处理。