皮肤干燥通常可以吃富含维生素A的食物、富含维生素E的食物，以及遵医嘱使用维生素类药物等进行改善。但食物无法替代药物治疗，需根据具体病因处理。
1.富含维生素A的食物
维生素A可促进上皮细胞代谢，改善皮肤干燥和脱屑。日常可适量食用胡萝卜、菠菜、动物肝脏等食物。此类食物中的维生素A以β-胡萝卜素形式存在，进入人体后可转化为活性维生素A，有助于维持皮肤屏障功能。
2.富含维生素E的食物
维生素E具有抗氧化作用，能减少皮肤水分流失。坚果类如杏仁、榛子，以及葵花籽油、橄榄油等植物油均富含维生素E。适当摄入这类食物可增强皮肤锁水能力，缓解因环境干燥引起的皮肤紧绷感。
3.维生素类药物
若皮肤干燥由维生素缺乏引起，可在医生指导下口服维生素A软胶囊、维生素E胶丸等。对于伴有皮肤皲裂的情况，可外用尿素乳膏、凡士林软膏等保湿剂。需注意长期大剂量服用维生素A可能引起中毒，应严格遵医嘱用药。
日常需保持每日1500-2000ml的饮水量，洗澡水温不宜超过40℃。建议选择温和的氨基酸类洁面产品，沐浴后及时涂抹含神经酰胺的保湿霜。若皮肤干燥伴随红肿、瘙痒等症状持续加重，应及时到皮肤科就诊排查鱼鳞病、特应性皮炎等疾病。