人参作为传统中药材，具有补气固脱、健脾益肺、生津止渴、安神益智以及调节免疫等药用价值。其应用需结合中医辨证施治原则，合理使用才能发挥相应作用。
1.补气固脱
人参大补元气，能改善因元气虚脱引起的四肢厥冷、脉微欲绝等症状。现代研究显示其含有人参皂苷等成分，可增强心肌收缩力，改善循环衰竭，适用于心源性休克等急症辅助治疗。
2.健脾益肺
人参归脾肺经，可改善食欲不振、腹胀便溏等脾气虚弱症状，同时缓解气短喘促、久咳虚喘等肺气虚证。其通过调节消化酶活性促进营养吸收，并能增强呼吸肌功能。
3.生津止渴
人参具有益气生津功效，适用于热病伤津导致的口渴多饮，以及消渴症引起的多尿消瘦。研究表明其可调节血糖代谢，改善胰岛素抵抗，但需配合降糖药物使用。
4.安神益智
人参能养心安神，改善心悸失眠、健忘等症状。其活性成分可通过血脑屏障，促进脑内神经递质合成，增强记忆力和认知功能，对老年脑功能减退具有改善作用。
5.调节免疫
人参多糖和皂苷类物质可增强巨噬细胞吞噬能力，促进淋巴细胞转化，提高机体抗病能力。
使用人参时需注意辨证施治，实证、热证及高血压患者慎用。建议在中医师指导下选择生晒参、红参等不同炮制品，避免与萝卜、浓茶同服。