烧仙草粉在正常食用情况下一般对人体无害，但需注意产品质量和食用量。烧仙草粉的主要原料是仙草，经过加工后通常用于制作甜品，适量食用不会对健康造成危害。
烧仙草粉的主要成分是仙草提取物，含有膳食纤维和多种微量元素，适量食用有助于促进消化。正规生产的烧仙草粉需符合食品安全标准，添加剂含量在安全范围内。但若过量摄入或使用劣质产品，可能因添加剂过多导致肠胃不适。部分人群可能对仙草中的成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状。
购买时应选择正规厂家生产的产品，避免购买无标识或来源不明的烧仙草粉。消化功能较弱或易过敏的人群需谨慎食用。若食用后出现不适，建议停止摄入并及时就医。日常饮食中需注意控制糖分摄入量，避免因长期过量食用含糖量高的烧仙草甜品引发健康问题。