蜂蜜对皮肤的作用与功效主要包括保湿、抗氧化、促进修复、抗菌消炎以及舒缓肌肤。作为天然的护肤成分，蜂蜜常被用于改善皮肤干燥、延缓老化等问题，但具体效果因人而异。
1、保湿
蜂蜜中含有丰富的糖类物质，如果糖和葡萄糖，能够形成吸湿膜帮助皮肤锁住水分。其高渗透性还能促进水分进入角质层，缓解皮肤干燥脱屑，使肌肤保持柔软光滑。
2、抗氧化
蜂蜜含有黄酮类、多酚类等抗氧化成分，可清除自由基对皮肤的损伤。长期外用可能减缓紫外线引起的胶原蛋白流失，辅助改善皮肤松弛、细纹等老化现象。
3、促进修复
蜂蜜的低pH值和酶类成分能温和软化皮肤角质层，促进表皮细胞更新。其含有的氨基酸和维生素可加速屏障修复，对于轻微擦伤或干燥皲裂的皮肤有一定修复作用。
4、抗菌消炎
蜂蜜中的过氧化氢、溶菌酶等活性物质具有抑菌作用，可抑制痤疮丙酸杆菌等致病菌繁殖。局部涂抹可能减轻痘痘红肿，但需避免直接用于破损皮肤。
5、舒缓肌肤
蜂蜜的黏稠质地能形成保护膜，减少外界刺激对敏感皮肤的伤害。其含有的微量矿物质和有机酸可调节皮肤微环境，缓解晒后或过敏引起的泛红、刺痛感。
蜂蜜可直接稀释后用于敷脸或混合其他成分制作面膜，但需注意部分人群可能对其中的花粉残留过敏。建议首次使用前进行皮肤测试，出现瘙痒或红斑应立即停用。皮肤存在严重损伤或感染时，建议在专业医师指导下选择更针对性的治疗方案。