姜末泡脚一般具有促进血液循环、缓解疲劳、祛寒除湿、改善睡眠、辅助预防感冒等功效和作用。这种传统保健方式通过足部皮肤吸收姜的有效成分，结合温热刺激，对身体产生一定益处。
1、促进血液循环
姜末中含有姜辣素等活性成分，泡脚时可通过温热刺激扩张足部血管，加速局部血液循环。对于手脚冰凉或末梢循环较差的人群，适当使用姜末泡脚有助于改善症状。
2、缓解疲劳
泡脚本身可通过温热作用放松足部肌肉，配合姜末的辛散之性，能促进代谢产物排出。运动后或长时间站立后使用，可减轻肌肉酸胀感和疲乏状态。
3、祛寒除湿
从中医角度分析，姜性温味辛，具有驱散寒邪的作用。冬季受凉或淋雨后泡脚，可帮助排出体内寒气，改善畏寒、关节冷痛等不适，对寒湿体质者有一定调理效果。
4、改善睡眠
足部被称为人体“第二心脏”，姜末泡脚产生的温热效应可通过神经反射调节全身状态。睡前适当泡脚有助于放松身心，缩短入睡时间，提升睡眠质量。
5、辅助预防感冒
姜的辛散特性可激发体表卫气，在受凉初期使用姜末泡脚，通过发汗驱邪可能降低感冒发生风险。但需注意配合保暖措施，不能替代正规治疗。
姜末泡脚时建议水温控制在40℃左右，时间以15-20分钟为宜。皮肤破损、糖尿病周围神经病变、静脉曲张患者慎用，泡脚过程中若出现皮肤红肿瘙痒等异常反应需立即停止。日常保健需注意频次适度，每周2-3次即可，特殊人群建议咨询中医师后使用。