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梨和蜂蜜煮水有什么功效

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

梨和蜂蜜煮水通常具有润肺止咳、生津止渴、缓解便秘、保护咽喉以及补充营养等功效。两者结合可发挥协同作用,适合日常调理饮用。

1、润肺止咳

梨在中医理论中具有清热润肺的作用,其汁液能缓解肺燥引起的干咳。蜂蜜含有天然抑菌成分,可舒缓咽喉黏膜刺激,辅助减轻咳嗽症状,尤其适合秋冬季节干燥或呼吸道不适时饮用。

2、生津止渴

梨中水分含量高达85%以上,煮水后更易被人体吸收,能快速补充体液。蜂蜜中的果糖和葡萄糖具有渗透性保水作用,可增强口腔湿润感,对于口干舌燥或运动后脱水有改善效果。

3、缓解便秘

梨皮和果肉中的膳食纤维可促进肠道蠕动,结合蜂蜜中的有机酸成分,能软化粪便并调节肠道菌群平衡。这种饮品能温和改善功能性便秘,但严重便秘仍需就医治疗。

4、保护咽喉

煮制后的蜂蜜会形成黏稠液体,可在咽喉部形成保护膜,减轻外界刺激引发的咽痒或异物感。梨的清凉属性有助于缓解咽喉红肿,适合教师、歌手等需频繁用嗓的人群日常饮用。

5、补充营养

梨富含维生素C和钾元素,有助于维持电解质平衡。蜂蜜含有多种酶类物质和微量元素,两者共同煮水可为人体补充基础营养素,但不可替代正餐的营养摄入。

梨和蜂蜜煮水作为食疗方需控制摄入量,糖尿病患者应谨慎饮用。若饮用后出现胃肠不适或过敏反应,应立即停用并就医。咽喉肿痛持续不缓解或伴有发热时,需及时到呼吸内科就诊检查。

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