慢性胃肠炎的症状主要包括腹痛、腹胀、消化不良、腹泻或便秘等，具体表现因个体差异可能有所不同。该疾病属于慢性炎症性疾病，病程较长且易反复发作。
1、腹痛
腹痛是慢性胃肠炎的典型症状，多表现为上腹部或脐周隐痛或钝痛。疼痛常与进食相关，可能因胃酸分泌异常或肠道炎症刺激黏膜神经末梢引起。部分患者在空腹时疼痛加重，进食后可能暂时缓解。
2、腹胀
患者常感到腹部胀满不适，可能与胃肠动力减弱、食物滞留或气体积聚有关。炎症导致消化酶分泌减少，食物分解不充分，肠道菌群失衡产生过多气体，均可加重腹胀感。
3、消化不良
患者易出现早饱、嗳气、恶心等症状，与胃排空延迟及消化功能下降有关。胃黏膜长期炎症可影响胃酸分泌和胃蛋白酶活性，导致蛋白质等营养物质消化障碍。
4、腹泻或便秘
肠道炎症可能引发肠蠕动紊乱，部分患者出现腹泻，表现为排便次数增多、粪便稀薄；另一些患者因肠道吸收水分过多或动力不足，可能出现便秘症状。这两种表现可能交替出现。
若出现上述症状，建议及时到消化内科就诊，通过胃镜、肠镜或粪便常规等检查明确诊断。日常需注意饮食规律，避免辛辣刺激食物，减少烟酒摄入，并遵医嘱进行规范治疗以控制病情进展。