营养不良是指由于营养摄入不足、吸收不良或过度消耗导致的身体营养状况异常。通常包括营养不足、营养过剩以及营养失衡三种类型，可能引发多种健康问题。
1.营养不足
长期摄入热量、蛋白质或其他必需营养素不足可能导致营养不足。常见于经济条件差、饮食结构单一或患有消化系统疾病的人群，表现为体重减轻、肌肉萎缩、免疫力下降等。例如蛋白质-能量营养不良会影响儿童生长发育。
2.营养过剩
过量摄入热量、脂肪或碳水化合物可能引起营养过剩。现代社会中常见于长期高糖高脂饮食且缺乏运动的人群，主要表现为肥胖、血脂异常，可能诱发糖尿病、心血管疾病等慢性病。
3.营养失衡
某些营养素摄入不均衡可能导致特定缺乏或过量。如铁元素摄入不足会导致缺铁性贫血，维生素D缺乏可能引起佝偻病，而钠摄入过量则可能增加高血压风险。这种情况常与挑食、偏食等不良饮食习惯相关。
日常应注意保持多样化饮食，合理搭配谷物、蛋白质、蔬菜水果等食物。定期进行营养评估和体格检查，发现异常指标应及时咨询营养师或医生。若已出现明显症状，需在专业指导下进行膳食调整或营养补充治疗。